Chou farci aigre-doux
Le chou farci aigre-doux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de paleron moulu, du sel, du poivre et du sel d'oignon au goût, 1 petit oignon haché, 1/2 c. du riz cuit et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Placer les feuilles de chou dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient fanées.
Assaisonner la viande, l'œuf et le riz.
Rouler une portion du mélange de viande dans chaque feuille de chou.
Placer les petits pains dans la poêle avec le reste des ingrédients et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe et que le chou soit tendre.
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