Ragoût aigre-doux
Le ragoût aigre-doux est un dîner impressionnant. Fait avec 2 lb de viande à ragoût, 1/4 c. farine, 1 petit oignon, 1/4 c. huile et 1 cuillère à soupe. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Enrober la viande de ragoût de farine.
Faire revenir l'oignon et la viande coupés en dés dans l'huile. Ajouter tous les ingrédients sauf les carottes et les champignons.
Laisser mijoter et couvrir pendant 45 minutes.
Ajouter les carottes et les champignons.
Couvrir et laisser mijoter encore 45 minutes.
Servir chaud avec des petits pains.
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