खट्टी-मीठी पसलियाँ
मीठा और खट्टा स्पैरेरिब्स एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 5 से 6 पौंड पोर्क स्पेयररिब्स या पोर्क लोइन बैक रिब्स के साथ बनाया गया, 1/2 सी. पैक्ड ब्राउन शुगर, 1/2 सी. चीनी, 2 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च और 1 सी. कैट्सअप, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पसलियों को बड़े उथले भूनने वाले पैन में एक रैक पर रखें।
बिना ढके 350° पर 1 1/2 घंटे के लिए बेक करें।
इस बीच, मध्यम सॉस पैन में चीनी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं।
कैट्सअप, सिरका और पानी में हिलाओ; उबाले।
गाढ़ा और साफ होने तक पकाएं और हिलाएं।
पैन से पसलियों और रैक को हटा दें; वसा त्यागें.
पसलियों को भूनने वाले पैन में वापस रखें।
पसलियों के ऊपर लगभग 1 1/2 कप सॉस डालें।
30 मिनट अधिक समय तक बेक करें।
पसलियों को सर्विंग आकार के टुकड़ों में काटें।
बची हुई चटनी से ब्रश करें।
छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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