Côtes levées aigre-douces
Les côtes levées aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de côtes levées, coupées en morceaux de la taille d'une portion, 2 c. sauce soja, 1 cuillère à soupe. cassonade, 1 c. sel et 2 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire mariner les côtes levées dans 2 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de cassonade, le sel, la fécule de maïs, le gingembre et 1 cuillère à soupe de sauce soja.
Laissez reposer 10 à 15 minutes.
Côtes brunes.
Retirez l'excès de graisse.
Ajouter le vinaigre, l'eau et 3 cuillères à soupe de cassonade.
Couvrir la poêle.
Porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter lentement jusqu'à tendreté, environ 25 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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