Sauce aigre-douce pour côtelettes de porc
La sauce aigre-douce pour côtelettes de porc est un dîner moyennement facile. Fait avec des côtelettes de porc, de la farine, 1 œuf, 2 1/2 c. du ketchup et une pincée de poivre de Cayenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Tremper les côtelettes de porc dans l'œuf battu, puis dans la farine.
Faites frire rapidement les deux côtés.
Mélanger le reste des ingrédients et cuire 10 minutes.
Verser la sauce sur les côtelettes de porc dans la poêle électrique et laisser mijoter 30 à 45 minutes.
Désordonné, mais bon !
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