मीठा और खट्टा रुतबागास

मीठा और खट्टा रुतबागास

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खट्टा-मीठा रुतबागास एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 मध्यम रुतबागा (लगभग 1 3/4 पौंड), 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, 1/4 सी के साथ बनाया गया। पानी, 2 बड़े चम्मच। बेकन ड्रिपिंग और 1/4 सी. साइडर सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

रुतबागा छीलें; 1/2-इंच के क्यूब्स में काटें।

2-क्वार्ट कैसरोल में प्याज और बेकन ड्रिपिंग के साथ मिलाएं।

हेवी-ड्यूटी प्लास्टिक रैप से ढकें और 16 से 20 मिनट तक या नरम होने तक हाई तापमान पर माइक्रोवेव करें; हर 4 मिनट में हिलाएं।

रुतबागा में सिरका, चीनी, नमक और काली मिर्च मिलाएं; अच्छी तरह हिलाओ.

ढककर उच्च तापमान पर 8 से 9 मिनट के लिए या पूरी तरह गर्म होने और चीनी पिघलने तक माइक्रोवेव करें, 4 मिनट बाद हिलाते रहें।

हरा प्याज़ मिला लें.

ढककर 2 मिनट तक खड़े रहने दें।

6 से 8 सर्विंग प्राप्त होती है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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