Süß-saurer Rotkohl (für 4 Personen)
Süß-saurer Rotkohl (für 4 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Rotkohl (1 Pfund), geraspelt, 1 kleinen Zwiebel, gehackt, kochendes Wasser, 1 kleiner Apfel, ungeschält, entkernt und geraspelt und 1 kleinen Kartoffel, geschält und geraspelt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kohl und Zwiebeln in 2,5 cm kochendem Wasser in einem großen Topf 6 Minuten kochen, bis sie gerade weich sind.
Abgießen und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Abdecken und bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist und die Mischung leicht eindickt.
Gelegentlich umrühren.
Enthält 151 Kalorien pro Portion.
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