Кисло-сладкий картофельный салат

Name: Кисло-сладкий картофельный салат
Ingredients: 10 картофель, очищенный и приготовленный (нарезанный кубиками); 1 средняя луковица, нарезанная кубиками; 1 средний красный перец, нарезанный кубиками; 1 средний зеленый перец, нарезанный кубиками; семена сельдерея по вкусу; 4 яйца, взбитые; 2 tbsp. маргарин; 2/3 c. уксус; 2/3 c. сахар

👁️ 14 просмотров

Кисло-сладкий картофельный салат – это относительно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 10 картофелин, очищенных и приготовленных (нарезанных кубиками), 1 средней луковицы, нарезанной кубиками, 1 среднего красного перца, нарезанного кубиками, 1 среднего зеленого перца, нарезанного кубиками, и семян сельдерея по вкусу, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Салат #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

10 картофель, очищенный и приготовленный (нарезанный кубиками)

1 средняя луковица, нарезанная кубиками

1 средний красный перец, нарезанный кубиками

1 средний зеленый перец, нарезанный кубиками

семена сельдерея по вкусу

4 яйца, взбитые

2 tbsp. маргарин

2/3 c. уксус

2/3 c. сахар

👨‍🍳 Приготовление

Варите яйца, маргарин, уксус и сахар на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет (около 12 минут). Если смесь станет слишком густой, добавьте немного молока.

Если смесь слишком комковатая, можно процедить смесь.

Вылейте смесь на картофель, лук и перец и тщательно перемешайте.

Лучше всего, если оставить на ночь в холодильнике.