Costillas de cerdo agridulces
Las costillas de cerdo agridulces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de costillas de cerdo, cortadas en cubos, 1/4 c. agua, 2 cucharadas. maicena, 1/4 c. vinagre y 1 cucharada. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Dore ligeramente la carne de cerdo en aceite caliente.
Agregue agua, cubra y cocine lentamente durante 1 a 1 1/2 horas.
Combine el azúcar moreno, la maicena, la sal, el jugo de piña y la salsa de soja.
Mezclar bien.
Cocine hasta que espese un poco, revolviendo constantemente.
Vierta sobre la carne de cerdo cocida y déjela reposar durante 10 minutos.
Agrega los trozos de piña y deja cocinar solo 2 o 3 minutos.
Puede duplicar la receta.
🍷 Maridajes Perfectos
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