Chuletas de cerdo agridulces
Las chuletas de cerdo agridulces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 a 6 chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, 4 cebollas verdes picadas, 1 diente de ajo picado, 1/2 c. caldo de res caliente y 1/3 c. salsa para tacos o chile, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Drene las chuletas en la mezcla de harina, sal, pimienta y jengibre.
Saltee las cebollas y el ajo en mantequilla.
Dore las chuletas de cada lado en la mezcla de mantequilla.
Retire las chuletas de la sartén.
Agregue el caldo de res, la salsa para tacos, el vinagre y el azúcar morena.
Agrega las chuletas a la sartén.
Tapar y cocinar 45 minutos.
Servir con arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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