酢豚チョップ

Name: 酢豚チョップ
Ingredients: 1 tbsp. コーンスターチ; 1/2 c. コーンシロップ; 1/3 c. 赤ワインビネガー; 1/4 c. ケチャップ; 3 tbsp. しょうゆ; 4 センターカットポークチョップ（厚さ1インチ）

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スイート＆サワー・ポークチョップは、適度に簡単なディナーです。大さじ1で作ります。コーンスターチ、1/2 c。コーンシロップ、1/3 c。赤ワインビネガー、1/4 c。キャサップと大さじ3。醤油を使った本格的な味わいのレシピです。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 tbsp. コーンスターチ

1/2 c. コーンシロップ

1/3 c. 赤ワインビネガー

1/4 c. ケチャップ

3 tbsp. しょうゆ

4 センターカットポークチョップ（厚さ1インチ）

👨‍🍳 作り方

1クォートの鍋にコーンスターチ、コーンシロップ、酢、ケチャップ、醤油を入れて滑らかになるまでかき混ぜます。

絶えずかき混ぜながら中火にかけて沸騰させ、1分間沸騰させます。

ポークチョップを熱源から6インチの位置で、頻繁に裏返しながら30分間グリルします。ソースをブラシで塗ります。

🍷 完璧なペアリング