Cerdo agridulce
El cerdo agridulce es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (20 oz) de trozos de piña, 2 cucharadas. maicena, 1/4 c. salsa de soja, 1 cucharada. miel y 1/2 cucharadita. gránulos de caldo de pollo instantáneo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Escurrir la piña, reservar el jugo; reserve la piña.
Agregue suficiente agua al jugo para hacer 3/4 de taza.
Agrega la maicena, la salsa de soya, la miel, el caldo, el ajo y la pimienta; dejar de lado. Calienta el aceite en una sartén grande; cocine y revuelva la carne de cerdo y los pimientos verdes durante 6 a 8 minutos. Agrega la mezcla de piña a la sartén con la piña.
Cocine hasta que espese y burbujee.
Sirva sobre arroz caliente.
Rinde 4 porciones.
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