Cerdo agridulce
El cerdo agridulce es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata grande de piña triturada, 1 libra de paleta de cerdo, en cubos, 2 cucharadas. aceite, 1/4 c. mermelada de ciruela y 2 cucharadas. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Escurrir la piña.
Reserva el jugo.
Dore la carne de cerdo en aceite.
Cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Retire la carne de cerdo y saltee las verduras.
Eliminar. Licúa la mermelada, el jugo, el vinagre y la salsa de soja.
Revuelve un poco de salsa con maicena y jengibre.
Agregue a la sartén y cocine hasta que la mezcla espese.
Agregue la carne de cerdo, la piña y las verduras.
Se puede servir con arroz.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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