Porc aigre-doux
Le porc aigre-doux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 rôti de porc maigre de Swift cuit, coupé en lanières de 1/2 pouce, 1 lb 4 oz. boîte de morceaux d'ananas, égouttés, garder le sirop, 1 c. eau, 1/4 c. vinaigre et 3 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une grande poêle, mélanger le sirop d'ananas, l'eau, le vinaigre, la sauce soja, la fécule de maïs, la cassonade et le sel.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange soit clair et épaissi.
Ajouter le porc et le reste des ingrédients.
Cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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