Porc aigre-doux

Porc aigre-doux

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Le porc aigre-doux est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de porc maigre, coupé en lanières, 1 poivron vert coupé en lanières, 1/2 oignon moyen tranché, 2 c. fécule de maïs et 2 c. morceaux d'ananas (jus de réserve), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Placer le porc dans la mijoteuse.

Ajouter le poivron et les oignons.

Dans un bol, mélanger la cassonade et la fécule de maïs.

Ajoutez 1 tasse de jus d'ananas réservé, le vinaigre, l'eau, la sauce soja et le sel.

Mélanger jusqu'à consistance lisse.

Verser sur la viande et les légumes.

Couvrir et cuire à feu doux 5 à 7 heures.

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