Süß-saures Schweinefleisch

Süß-saures Schweinefleisch

⏱️ Fertig in 1h 46m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 28m 👥 4 Portionen 👁️ 17 Aufrufe

Süß-saures Schweinefleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Ingwer, c. Mehl, Schweinekoteletts, in 2,5 cm große Würfel geschnitten, . Öl und (8 Unzen) Dose Ananasstücke (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ingwer mit der Hälfte des Mehls vermischen und Schweinefleisch damit bestreichen.

Öl in einer großen Bratpfanne erhitzen; Das panierte Schweinefleisch anbraten und aus der Pfanne nehmen.

Ananas abtropfen lassen und Sirup auffangen.

Fügen Sie dem Ananassirup Wasser hinzu, um 2/3 Tasse zu erhalten.

(Wenn Sie keine Ananas verwenden, verwenden Sie 2/3 Tasse Wasser.)

Flüssigkeit unter das restliche Mehl rühren.

Flüssige Mischung, Essig und 2 Esslöffel Sojasauce zum Fett in die Pfanne geben.

Unter ständigem Rühren 1 Minute kochen lassen.

Zucker, Pfeffer und Schweinefleisch hinzufügen.

Hitze reduzieren. Abdecken und 1 Stunde bei schwacher Hitze köcheln lassen.

Ananas und grüne Paprika hinzufügen und ohne Deckel 10 Minuten kochen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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