Carne de porco agridoce
Carne de porco agridoce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 onças. carne de porco desossada e cozida, cortada em cubos de 2,5 cm, 2 c. pedaços de abacaxi em lata (sem adição de açúcar), 3/4 xícara. tiras de pimentão verde, 1/4 xícara. cebola fatiada, separada em rodelas e 2/3 c. suco de abacaxi (sem adição de açúcar), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em uma caçarola de 2 litros para micro-ondas, misture cubos de porco, pedaços de abacaxi, pimentão, aipo, cogumelos e rodelas de cebola; misture bem.
Em uma tigela pequena, misture o suco de abacaxi, o vinagre, o amido de milho, o molho de soja e o sal, mexendo para dissolver o amido de milho.
Despeje sobre a mistura de carne de porco.
Cubra com filme plástico e leve ao microondas em potência alta por 10 minutos, mexendo uma ou duas vezes durante o cozimento, até aquecer bem.
Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
O tempo de cozimento pode ser diferente no seu forno de micro-ondas. Para ajudar a garantir bons resultados, certifique-se de verificar o cozimento durante o cozimento.
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