Encurtidos agridulces
Los pepinillos agridulces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 30 pepinos medianos, 1 cebolla en rodajas, 2 tallos de apio cortados en cuartos, 8 cabezas de eneldo fresco y 4 c. azúcar blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Lavar los pepinos y cortarlos en trozos.
Esterilice cuatro frascos de 1 cuarto de galón.
A cada frasco agregue 4 rodajas de cebolla, 2 trozos de apio y 2 cabezas de eneldo.
Llene los frascos con trozos de pepino.
Disuelva el azúcar y la sal en vinagre y agua.
Llevar a ebullición.
Cubra los pepinos en frascos.
Selle de inmediato y para obtener mejores resultados no lo use durante 30 días.
🍷 Maridajes Perfectos
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