Boulettes de viande aigre-douce (donne 25 portions)
Les boulettes de viande aigre-douces (donnent 25 portions) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (8 1/4 oz) de bouchées d'ananas, de l'eau, 1 (8 oz) de sauce aux canneberges entières, 1/2 c. sauce barbecue et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Égoutter les morceaux d’ananas en réservant le sirop.
Réserver l'ananas. Ajoutez de l'eau au sirop réservé pour obtenir 1/4 tasse de liquide.
Mélanger le mélange de sirop, la boîte de sauce aux canneberges, la sauce barbecue en bouteille, le sel et le poivre.
Verser sur les boulettes de viande.
Porter à ébullition.
Couvrir et laisser mijoter 15 à 20 minutes.
Mélangez 1/4 tasse d'eau froide dans 1 cuillère à soupe de fécule de maïs.
Incorporer dans la poêle.
Cuire et remuer jusqu'à épaississement.
Ajouter l'ananas et 1/2 tasse de lanières de poivron vert.
Laisser mijoter à couvert jusqu'à ce que le poivron vert soit à peine tendre.
Servir en entrée ou sur du riz cuit chaud.
🍷 Accords Parfaits
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