Süß-saure Fleischbällchen

Süß-saure Fleischbällchen

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Süß-saure Fleischbällchen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 c. Semmelbrösel, 1/2 TL. Thymian, 2 Eier und 2 EL. Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 8 Zutaten vermischen und zu Fleischbällchen formen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten bräunen.

Restliche Zutaten für die Soße anbraten.

Kochen, bis alles gut vermischt ist; verdicken.

Fleischbällchen hinzufügen.

Köcheln lassen, bis alles gut vermischt ist.

Mit Zahnstochern oder über Reis servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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