Boulettes de viande aigre-douce
Les boulettes de viande aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1 œuf, 1 oignon haché, 1/2 c. de sel et 1 bouteille (16 oz) de sauce chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le bœuf haché, l'œuf, l'oignon et le sel.
Préparez les boulettes de viande et réservez.
Mélanger dans une grande casserole la sauce chili, le jus de citron et la gelée de raisin.
Ajoutez les boulettes de viande.
Laisser mijoter 1 à 2 heures.
(Pour réduire le gras de la sauce, vous pouvez d'abord cuire les boulettes de viande au micro-ondes et les égoutter ; puis les ajouter à la sauce et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes.)
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