Boulettes de viande aigre-douce
Les boulettes de viande aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 c. chapelure molle, 1 œuf légèrement battu, 2 c. oignon émincé et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les 8 premiers ingrédients; former 40 boulettes de viande de la taille d'une bouchée, en utilisant une cuillère à café pleine pour chacune.
Faire revenir légèrement les boulettes de viande dans l'huile.
Couverture; laisser mijoter 5 minutes.
Égoutter l'excès de graisse. Mélanger la sauce chili et la gelée; verser sur les boulettes de viande.
Chauffer en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la gelée soit fondue.
Laisser mijoter 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Arrosez de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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