Boulettes de viande aigre-douce
Les boulettes de viande aigre-douces sont un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 42 minutes environ. Réalisé avec . boeuf haché maigre, . a.1. sauce à steak, œuf battu, c. de chapelure moelleuse et une gousse d'ail moyenne écrasée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger le bœuf, 3 cuillères à soupe de sauce pour steak, l'œuf, la chapelure, l'ail et le sel.
Former 24 boulettes de viande.
Dans une grande poêle, bien dorer les boulettes de viande dans l'huile puis égoutter.
Ajouter le reste des ingrédients sauf la fécule de maïs et le poivron vert.
Couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
Dissoudre la fécule de maïs dans 1 cuillère à soupe d'eau.
Incorporer le mélange.
Ajouter le poivron vert.
Laisser mijoter à découvert 5 minutes.
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