Boulettes de viande aigre-douce
Les boulettes de viande aigre-douces sont un dîner impressionnant. Fait avec 1 lb de hamburger, 1/2 c. chapelure sèche, 1/4 c. lait, 2 c. oignon finement haché et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les boulettes de viande dans une poêle; retirer et égoutter le gras de la poêle. Mélanger la cassonade et la fécule de maïs dans une poêle.
Incorporer l'ananas (avec le sirop), le vinaigre et la sauce soja.
Porter à ébullition en remuant constamment; réduire le feu et ajouter les boulettes de viande.
Couvrir et laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps.
Incorporer le poivron vert.
Couverture. Laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit croustillant et tendre, 5 minutes.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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