Süß-saure Fleischbällchen

Süß-saure Fleischbällchen

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Süß-saure Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1/2 Tasse trockenen, ungewürzten Semmelbröseln, 1/4 Tasse natriumreduzierter Rinderbrühe, 1 Ei und 1 TL. Mit gehacktem Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten außer Süß-Sauer-Sauce und Petersilie vermischen; 20 Fleischbällchen formen und in die Backform legen.

Backen Sie die Fleischbällchen etwa 20 Minuten lang im auf 350 Grad vorgeheizten Ofen, bis sie gebräunt und in der Mitte nicht mehr rosa sind.

Die Fleischbällchen in einer Servierplatte anrichten; Heiße Süß-Sauer-Sauce über die Fleischbällchen gießen und mit Petersilie bestreuen.

Über Nudeln oder Reis servieren.

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