Boulettes de viande aigre-douce
Les boulettes de viande aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de hamburger, 1/2 c. chapelure sèche, 1/4 c. lait, 2 c. oignon finement haché et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les ingrédients pour les boulettes de viande ; façonner en vingt boules (1 1/2 pouce).
Cuire à feu moyen, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 20 minutes.
Ou cuire dans une poêle oblongue non graissée, au four à 400° jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, 20 à 25 minutes. Égoutter la graisse.
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