Albóndigas agridulces
Las albóndigas agridulces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida o pavo, 1/2 taza. pan rallado seco, 2 cucharadas. cebolla, picada, 1/2 cucharadita. salsa inglesa y 1/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Para hacer albóndigas: combine la carne, el pan rallado, la cebolla, la salsa inglesa, la leche, la sal y el huevo.
Mezclar bien.
Forme 20 bolas (1 1/2 pulgada).
Cocine a fuego medio, volteando con frecuencia, hasta que se dore.
(También se puede hornear a 400° durante 20 a 25 minutos). Escurrir bien.
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