Boulettes de viande aigre-douce
Les boulettes de viande aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché ou de dinde, 1/2 c. chapelure sèche, 2 c. oignon haché, 1/2 c. sauce Worcestershire et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Pour faire des boulettes de viande : Mélanger la viande, la chapelure, l'oignon, la sauce Worcestershire, le lait, le sel et l'œuf.
Bien mélanger.
Façonner en 20 boules (1 1/2 pouce).
Cuire à feu moyen, en retournant souvent, jusqu'à ce qu'il soit doré.
(Peut également cuire au four à 400° pendant 20 à 25 minutes.) Bien égoutter.
🍷 Accords Parfaits
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