Boulettes de viande aigre-douce
Les boulettes de viande aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 1/2 lb de bœuf haché, de chapelure (italienne), 1 œuf, de l'ail, du sel et du poivre au goût et 1 pot de gelée de raisin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la viande, la chapelure, l'œuf et l'ail, le sel et le poivre.
Rouler en boules d’environ un pouce ou un pouce et demi.
Dans un grand bol allant au four, mélanger la gelée de raisin, la sauce chili et un filet de jus de citron. Mettre au micro-ondes.
Fondez ensemble.
Placer les boulettes de viande dans la sauce et enfourner environ 40 minutes à une heure à 350°.
Remuer environ à mi-cuisson.
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