Boulettes de viande aigre-douce
Les boulettes de viande aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf maigre haché, 1 c. d'huile de cuisson, 2 œufs, 1 c. craquelins salés écrasés et 1 petit oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un grand bol, mélanger la viande hachée, les œufs, les craquelins, l'oignon, le sel et le poivre.
Bien mélanger; façonner des boulettes de viande.
Faire dorer les boulettes de viande dans la poêle jusqu'à ce qu'il ne reste plus de couleur rose. Bien égoutter sur du papier absorbant. Mélanger la sauce aux canneberges et la soupe aux tomates.
Cuire et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Verser sur les boulettes de viande.
Chauffer au four environ 10 à 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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