Albóndigas agridulces
Las albóndigas agridulces son una cena fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida, 1 huevo, 2 c. pan rallado (sin envasar), 1 frasco (16 oz) de gelatina de uva y 2 botellas (8 oz) de salsa de chile Heinz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcla los primeros 3 ingredientes; dale forma de albóndigas.
Dore las albóndigas con un poco de manteca.
Coloca la salsa de chile y la gelatina de uva en una caldera.
Lleva la salsa a ebullición.
Agrega las albóndigas; cocine a fuego lento durante 1 hora o más.
Sirva como entremeses o sirva sobre espaguetis, usando también la salsa.
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