Apéritifs de boulettes de viande aigre-douce
Les apéritifs aux boulettes de viande aigre-douce sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 c. chapelure molle, 1 œuf légèrement battu, 2 c. oignon émincé et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Former 40 boulettes de viande avec le mélange de viande en utilisant une cuillère à café arrondie pour chacune.
Faire revenir légèrement les boulettes de viande dans 1 cuillère à soupe d'huile végétale. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes. Égoutter l'excès de graisse.
Mélangez la sauce chili et la gelée.
Verser sur les boulettes de viande.
Chauffer en remuant jusqu'à ce que la gelée soit fondue. Laisser mijoter 10 à 12 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe ; arroser de temps en temps.
Donne 40 boulettes de viande en entrée.
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