Apéritifs de boulettes de viande aigre-douce
Les apéritifs aux boulettes de viande aigre-douce sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1/4 c. eau, 1 œuf légèrement battu, 1 c. sel et 1/4 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Combinez les 7 premiers ingrédients et mélangez bien.
Façonner en boules de 1 pouce.
Annuler.
Mélanger le piment, la gelée et le jus de citron dans une casserole ou une poêle et bien mélanger à feu doux.
Ajouter les boulettes de viande en remuant légèrement.
Laisser mijoter 1 heure.
Peut être réchauffé dans une mijoteuse.
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