Aperitivos de albóndigas agridulces
Los aperitivos de albóndigas agridulces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 1/4 c. agua, 1 huevo ligeramente batido, 1 cucharadita. sal y 1/4 c. pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combine los primeros 7 ingredientes y mezcle bien.
Forme bolas de 1 pulgada.
Dejar de lado.
Combine el chile, la gelatina y el jugo de limón en una cacerola o sartén honda y mezcle bien a fuego lento.
Agrega las albóndigas, revolviendo ligeramente.
Cocine a fuego lento durante 1 hora.
Se puede calentar en una olla de barro.
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