Pain de viande aigre-doux
Le pain de viande aigre-doux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, 1/4 c. cassonade, 1/4 c. vinaigre, 1 c. moutarde et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger les 4 premiers ingrédients; annuler.
Battre l'œuf dans un grand bol et ajouter l'oignon, la chapelure, le bœuf, le sel et le poivre.
Ajoutez la moitié du mélange de tomates et mélangez.
Formez une boule de pain de viande et démoulez-la dans un plat peu profond allant au four.
Façonner en pain.
Versez dessus le reste de la sauce tomate.
Cuire au four à 400° pendant 45 minutes à 1 heure en arrosant de temps en temps.
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