Boulettes de viande aigre-douce
Les boulettes de viande aigre-douce sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché extra maigre, 1 œuf, 1/2 c. oignon haché, un trait de sauce pour steak et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Bien mélanger le bœuf haché, l'œuf, l'oignon, les sauces et les flocons d'avoine ou la chapelure.
Rouler en petites boules.
Faire revenir légèrement dans une petite quantité d'huile.
Mélanger et faire fondre la sauce chili et la gelée de raisin.
Ajouter les boulettes de viande et laisser mijoter ensemble 45 minutes à 1 heure dans une mijoteuse. Servir chaud.
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