Lentejas agridulces

Lentejas agridulces

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Las lentejas agridulces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. agua, 1 c. lentejas, 1 cebolla pequeña, 3 a 4 cucharadas. vinagre de sidra y 2 cucharadas. Cariño, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine agua y lentejas; llevar a ebullición.

Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1/2 hora.

Agrega la cebolla picada y cocina 15 minutos más.

Agrega los ingredientes restantes.

Agregue más agua si las lentejas se ven secas.

Continúe cocinando a fuego lento durante 10 minutos.

Si las lentejas no están tiernas añade un poco más de agua y deja en remojo unos minutos más. Sirva sobre arroz, bulgur o mijo.

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