Süß-saure Linsen
Süß-saure Linsen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Wasser, 1 c. Linsen, 1 kleine Zwiebel, 3 bis 4 EL. Apfelessig und 2 EL. Schatz, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Wasser und Linsen vermischen; zum Kochen bringen.
Abdecken, Hitze reduzieren und 1/2 Stunde köcheln lassen.
Gehackte Zwiebeln hinzufügen und weitere 15 Minuten kochen.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Fügen Sie mehr Wasser hinzu, wenn die Linsen trocken aussehen.
10 Minuten weiter köcheln lassen.
Wenn die Linsen noch nicht zart sind, noch etwas Wasser hinzufügen und noch ein paar Minuten einweichen. Mit Reis, Bulgur oder Hirse servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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