Lentilhas agridoces
Lentilhas agridoces são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. caldo de legumes, 1 folha de louro triturada, sal marinho a gosto, 1 c. Lentilhas secas colhidas e lavadas (amarelas) ou ervilhas verdes e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Leve o caldo para ferver na chaleira.
Adicione folha de louro, sal e lentilhas ou ervilhas.
Cobrir; cozinhe suavemente por 30 minutos.
Adicione os ingredientes restantes; mexa para misturar bem.
Cozinhe por 5 minutos ou até que as lentilhas ou ervilhas estejam macias.
Serve 4.
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