Lentejas agridulces
Las lentejas agridulces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. caldo de verduras, 1 hoja de laurel triturada, sal marina al gusto, 1 c. Lentejas secas (amarillas) recogidas y lavadas o guisantes verdes partidos y 1 diente de ajo, finamente picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Ponga a hervir el caldo en una tetera.
Agrega la hoja de laurel, la sal y las lentejas o guisantes.
Cubrir; cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Agrega los ingredientes restantes; revuelva para mezclar bien.
Cocine por 5 minutos o hasta que las lentejas o los guisantes estén tiernos.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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