Süß-saure Kielbasa
Süß-saure Kielbasa ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund Kielbasa, 2 c. Ketchup, 46 oz. Ananassaft, 1/2 c. braunem Zucker und 1 sehr großen Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einer großen Pfanne Saft, Zucker, Ketchup und Zwiebeln vermischen.
Zum Kochen bringen; 15 Minuten köcheln lassen.
Kielbasa in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden. In eine große Pfanne geben.
Mit Wasser bedecken.
Zum Kochen bringen.
15 Minuten köcheln lassen.
Abfluss.
Zur Ananasmischung hinzufügen; 15 Minuten köcheln lassen. Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Vor dem Servieren noch einmal aufwärmen.
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