Boulettes de jambon aigre-doux
Les boulettes de jambon aigre-douce sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de jambon haché, 1/2 c. vinaigre, 1 lb de porc haché, 1 c. de lait et 1/2 c. jus d'ananas, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le jambon, le porc, le lait, les œufs et les corn flakes; façonner en boules.
Faire dorer au micro-ondes pendant 3 à 5 minutes et égoutter.
Mélanger la cassonade, le jus d'ananas, le vinaigre et la moutarde sèche. Chauffer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser sur les boulettes de viande dans un plat allant au four en verre de 9 x 13 pouces.
Cuire 1 heure à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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