Süß-saure Schinkenbällchen

Süß-saure Schinkenbällchen

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Süß-saure Schinkenbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gemahlenem Schinken, 1/2 c. Essig, 1 Pfund Schweinehackfleisch, 1 c. Milch und 1/2 c. Ananassaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schinken, Schweinefleisch, Milch, Eier und Cornflakes vermischen; zu Kugeln formen.

3 bis 5 Minuten in der Mikrowelle anbraten und abtropfen lassen.

Braunen Zucker, Ananassaft, Essig und trockenen Senf vermischen. Erhitzen, bis alles gut vermischt ist.

Über die Fleischbällchen in eine 9 x 13 Zoll große Glasbackform gießen.

1 Stunde bei 350° backen.

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