Judías verdes agridulces
Las judías verdes agridulces son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 38 minutos. Elaborado con judías verdes cortadas a la francesa, escurridas, tiras de tocino, c. azúcar, c. vinagre y cebolla mediana, cortada en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Enjuague los frijoles con agua fría dos veces y escúrralos.
Fríe el tocino hasta que esté crujiente; escurrir y desmenuzar.
Agregue el azúcar y el vinagre a la grasa. Agrega los frijoles, la cebolla, la sal y la pimienta.
Tape y cocine a fuego lento durante 20 a 30 minutos hasta que quede poco líquido.
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