Haricots verts aigre-doux
Les haricots verts aigre-doux sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes de haricots verts à la française, 2 oignons moyens, 1 paquet. amandes effilées, 10 lanières de bacon et 6 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; retirer de la poêle et émietter.
Ajoutez le sucre et le vinaigre au jus de cuisson.
Égouttez les haricots; trancher et séparer les oignons en rondelles dans une cocotte graissée au Crisco.
Déposer une couche de haricots, d'amandes, de bacon et de rondelles d'oignon ; continuez à superposer jusqu'à ce que tous soient utilisés.
Versez le mélange dégoulinant préparé sur le tout.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Avant de servir, enfourner à 350° pendant 45 minutes.
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