Süße und saure grüne Bohnen
Süße und saure grüne Bohnen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose grüne Bohnen, abgetropft, 4 Streifen Speck, 1/3 c. Zucker, 1/2 c. Essig und 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Bohnen zweimal mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.
Den Speck knusprig braten; und zerbröckeln.
Zucker und Essig in die Tropfen einrühren. Bohnen, Zwiebeln und Pfeffer hinzufügen.
Abdecken und 20 bis 30 Minuten köcheln lassen, bis nur noch wenig Flüssigkeit übrig ist.
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