Süß-saure Fischsauce zum Dippen von Frühlingsrollen
Süß-saure Fischsauce zum Dippen von Eierbrötchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Knoblauchzehen, 2 EL. Zucker, 1/2 Zitrone oder Limette, 2 TL. Mit Chilipaste und Fischsauce (auf orientalischen Märkten erhältlich) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Knoblauch und Zucker mischen; zusammen pürieren.
Saft in Knoblauchzucker pressen und 1/2 Tasse Wasser und Chilipaste hinzufügen.
Fischsauce nach und nach nach Geschmack unterrühren.
Wenn es zu salzig ist, fügen Sie Wasser und Zucker hinzu.
Wenn es zu fischig ist, fügen Sie mehr Zitronen- oder Limettensaft hinzu.
In einzelnen Schüsseln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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