Кисло-сладкий соус для макания

Name: Кисло-сладкий соус для макания
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 1 teaspoon кукурузный крахмал; 1/3 cup дистиллированный белый уксус; 2 teaspoons растительное масло; 2/3 cup несладкий ананасовый сок; 2 tablespoons кетчуп; 3 tablespoons коричневый сахар; соль по вкусу

⏱️ Готово за 7 min 🥄 Подготовка 2 min 🔥 Готовка 5 min 👥 8 порции 👁️ 14 просмотров

Отличный соус, в который можно обмакнуть практически любое блюдо азиатской кухни! Если вам нужна более густая консистенция, чем та, которую дает этот рецепт, растворите еще 1/4 чайной ложки кукурузного крахмала в 1/8–1/4 стакана холодной воды. После растворения добавьте смесь в соус и продолжайте нагревать и взбивать, пока соус не загустеет.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Менее 30 минут #Менее 15 минут #Закуска

📊 Кратко

Подготовка 2 min

Готовка 5 min

Порций 8

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 teaspoon кукурузный крахмал

1/3 cup дистиллированный белый уксус

2 teaspoons растительное масло

2/3 cup несладкий ананасовый сок

2 tablespoons кетчуп

3 tablespoons коричневый сахар

соль по вкусу

Пищевая ценность

Порций в рецепте 8

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 46

% дневной нормы*

Всего жиров 1.2g 2%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 44mg 2%

Всего углеводов 8.9g 3%

Пищевые волокна 0.1g 0%

Всего сахаров 7.9g

Белки 0.1g 0%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

В небольшой кастрюле на среднем или слабом огне смешайте (с помощью металлического венчика) уксус и кукурузный крахмал. Добавьте масло, ананасовый сок, кетчуп, коричневый сахар и соль; постоянно помешивая, пока смесь не прогреется.