Salsa agridulce

Name: Salsa agridulce
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 1 teaspoon maicena; 1/3 cup vinagre blanco destilado; 2 teaspoons aceite vegetal; 2/3 cup jugo de piña sin azúcar; 2 tablespoons ketchup; 3 tablespoons azúcar moreno; sal al gusto

⏱️ Listo en 7 min 🥄 Prep 2 min 🔥 Cocción 5 min 👥 8 porciones 👁️ 14 vistas

¡Una salsa excelente para mojar casi cualquier plato de inspiración asiática! Si desea una consistencia más espesa que la que produce esta receta, disuelva otro 1/4 de cucharadita de maicena en 1/8 a 1/4 de taza de agua fría. Una vez disuelta, agregue la mezcla a la salsa y continúe calentando y batiendo hasta que la salsa espese.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 2 min

Cocción 5 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 teaspoon maicena

1/3 cup vinagre blanco destilado

2 teaspoons aceite vegetal

2/3 cup jugo de piña sin azúcar

2 tablespoons ketchup

3 tablespoons azúcar moreno

sal al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 46

% Valor Diario*

Grasa total 1.2g 2%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 44mg 2%

Carbohidratos totales 8.9g 3%

Fibra dietética 0.1g 0%

Azúcares totales 7.9g

Proteína 0.1g 0%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola pequeña a fuego medio-bajo, mezcle (con un batidor de metal) el vinagre y la maicena. Agrega el aceite, el jugo de piña, el ketchup, el azúcar moreno y la sal; batiendo constantemente hasta que la mezcla esté completamente caliente.