Chiens du diable aigre-doux

Coupez les hot-dogs en trois dans la largeur.

Égoutter l'ananas en réservant 1/2 tasse de jus.

Mélangez le jus avec la fécule de maïs.

Mélangez le ketchup, les tranches d'oignon, la cassonade, l'ail et le jus de citron dans un plat de 2 litres allant au micro-ondes.

Incorporer le mélange de jus d'ananas et de fécule de maïs.

Ajouter les hot-dogs en remuant pour bien les enrober.

Couvrir avec le couvercle de la cocotte ou une pellicule plastique résistante et ventilée.

Cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que la sauce bouillonne et soit chaude.

Ajoutez les morceaux d'ananas.

Couvrir la cocotte.

Cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Garnir le dessus de la cocotte d'un réseau de moutarde, si vous le souhaitez.

Cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant 10 minutes.

Donne 6 portions.